Ярким и душевным праздником восхваления красоты, вкуса и ценности хлеба завершился 16 июня Республиканский конкурс профессионального мастерства «Лучший пекарь Чувашии», проходивший на базе ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2». Не часто на одном столе можно увидеть такое количество произведений искусства хлебопечения. И добрых слов в адрес авторов этих работ членами судейской коллегии и гостями праздника хлеба было сказано немало.
Но сначала был конкурс. На производственной площадке хлебозавода встретились семь лучших мастеров-пекарей семи лучших предприятий республики, производящих хлеб и хлебобулочные изделия:
- ЗАО «Хлебокомбинат Петровский»;
- ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2»;
- ООО «Сундырь-Хлеб»;
- ООО «Хлебозавод» с. Комсомольское;
- ООО «Пряник» Цивильского райпо;
- ООО «Ибресинский хлебозавод» Ибресинского райпо;
- Чебоксарский элеватор – филиал АО «Чувашхлебопродукт».
- Подробнее